マヨネーズの作り方(金森式ダイエットメニュー)

ふくすけです。
2020年に40代になります。
金森式ダイエットを行いダイエットに成功しました。

金森式ダイエットとは、
金森重樹さんが実践している

「断糖高脂質食」

のダイエット方法になります。

本記事では、「マヨネーズの作り方」を紹介します。

金森式ダイエットに必要な「メニュー」のひとつです。

本記事はこんな方へおすすめ

ㇾマヨネーズの作り方を知りたい

ㇾ金森式ダイエットをやっている

ㇾ調味料を知りたい

マヨネーズの作り方(金森式ダイエット)

レシピ

<材料>
たまご1個
塩(ぬちまーす雪塩) 少々
MCTオイル 100cc

作り方

①たまごを常温にしておく←ここ重要!
②ボウルにたまごを入れる(卵黄または全卵)
③塩(ぬちまーす雪塩)少々入れます。
④泡たて器でかき混ぜる。
⑤MCTオイルを少量足す
⑥かき混ぜる
⑦MCTオイルを少量足す
⑧かき混ぜる
これをひたすら繰り返します

失敗しないために

たまごは常温

たまごを常温にしておく

冷たいまま

混ぜると

シャバシャバになり

いつまでたっても固まらない。

MCTオイルは少量ずつ入れる

MCTオイルは

少しずつ足す

最初がポイント!

はじめは少量ずつ入れる

一気にいれてしまうと

固まらずに

シャバシャバになり

失敗します。

MCTオイルの量が増えていくと

ぬた~っとしてきます。

酸味が欲しい方

酸味がほしい!

そんなときは

VCを足してみましょう。
(ビタミンCのパウダー)

調味料を紹介

おすすめの塩を紹介します。

「ぬちまーす」

「雪塩」

おすすめの塩です。
こちらは沖縄の塩になります。

20種類以上のミネラルを含んでおり、
僕がダイエット中にも使っている塩になります。

豊富なミネラルを含んでおり
ダイエットにも最適!!

糖質量の高い調味料を避けて
ぬちまーすや雪塩を使うといいでしょう。

コスパの良いMCTオイル

コスパの良いおすすめのMCTオイルはこちらになります。

VC(ビタミンCパウダー)

まとめ

本記事は、「マヨネーズの作り方」を紹介しました。

みなさんも一度マヨネーズ作りを試してみよう!

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